…war der Name des partizipatorischen Kunst- und Ernährungsprojektes, das vom September 06 bis Juni 07 innerhalb des Programms "Lokales Kapital für soziale Zwecke" in Wolfen - Nord, umgesetzt wurde. Jugendliche sollten Kompetenzen und Potentiale entwickeln, Ressourcen und Fähigkeiten benennen, ihre Rolle finden. Hierzu entwickelten der Berliner Künstler Kurt Buchwald und die Vereine Kreativzentrum e.V. und Jugendclub ´83 e.V. ein gemeinsames Konzept. Grundidee war, in Vorbereitung der am 01. Juli 2007 entstehenden gemeinsamen Stadt Bitterfeld - Wolfen, ein erstes gemeinsames Koch - Buch herauszubringen. Dabei sollten die Bewohner der neuen Stadt die Rezepte liefern. Die Rezeptsammlung fand an öffentlichen Orten statt. Zur Erhöhung der Aufmerksamkeit erstellte eine Projektgruppe einen "Rezeptsammelwagen" und kreierte verschiedenste Kostüme. Beim Bemalen der Anzüge für das Befragungsteam wollten einige schon von einer Haute Couture in Wolfen - Nord sprechen. Mit einem selbsterstellten Fragebogen sprachen Künstler, Jugendliche und Ehrenamtliche die Bürgerinnen und Bürger an. Auf der Straße, auf den Stadtteilfesten, nach dem Einkauf, auf dem Markt oder im öffentlichen Nahverkehr waren die Angesprochenen gern bereit über ihre Essgewohnheiten Auskunft zu geben. So konnte die Carte de Cuisine von "Wolfen - Bitterfeld" entstehen. "Ganz nebenbei" wurden die Jugendlichen im Bereich Rhetorik geschult, konnten den Umgang mit Maschinen bis hin zu Computerprogrammen erlernen und bildeten sich. Bildung durch aktives Mitmachen. Da auch die Bürgerinnen und Bürger mitgemacht haben, verfügt die neue Stadt Bitterfeld - Wolfen über ein gemeinsames Kochbuch.